Molho Pesto
Receita da Maria Bonita Karine
Receita:
Duas xícaras de folhas de manjericão bem cheias e comprimidas
3 dentes de alho
1 xícara de parmesão ralado
Azeite para ir colocando aos poucos no liquidificador enquanto estiver batendo tudo junto
1 xícara rasa de nozes pecan
Prove para ver se precisa de sal. O parmesão tem sal.
Rendimento: 2 potes de 250 gramas